Col·lecció "7 Portes" de Receptaris Històrics de Cuina Catalana

Nova edició del Llibre de Sent Soví, a cura del professor Joan Santanach, primer volum de la nova col·lecció 7 Portes de Receptaris Històrics de Cuina Catalana. La col·lecció constarà d’uns cinquanta títols i comprendrà els receptaris catalans més significatius des del segle XIV fins al segle XX. Més informació.